Home

สูตรทอดมันปลา

เคล็ดลับทำ ทอดมันปลา เนื้อนุ่มเด้ง สะอาดปลอดสาร อร่อยจนบอกต่อ

ทอดมันปลา เป็นอีกหนึ่ง เมนูอาหารที่ถูกปากคนไทย หลายคน ด้วยรสชาติที่เผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นของเครื่องแกง ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่หลายคนต่างก็ทำรับประทานกันเป็นประจำ เพราะสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารทานเล่นก็ได้ หรือรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆก็เข้ากันเป็นอย่างดี บางท่านนำเมนูนี้ไปทำขาย ก็ทำให้ขายดีแบบสุดๆ ด้วยเป็นเมนูที่ได้รับความนิยม หลายคนชื่นชอบ เราจึงจะพาทุกท่านไปดูวิธีทำ ซึ่งเป็นสูตรเด็ดเคล็ดลับทำทอดมันให้มีเนื้อนุ่มเด้ง น่ารับประทาน 

พาไปรู้จักอาหารไทยเมนู ทอดมันปลา อาหารยอดนิยม สร้างรายได้ให้มากมาย 

ทอดมันปลา เป็นเมนูอาหารไทยที่มีส่วนผสมของเครื่องแกง และเนื้อปลาเป็นส่วนผสมหลัก ด้วยกลิ่นของเครื่องเทศ เนื้อปลาที่เหนียวนุ่ม ที่ ผสมผสานด้วยสมุนไพรไทย ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชอบรับประทาน นอกจากจะมี รสชาติเผ็ดจัดจ้าน ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะนอกจากจะได้โอเมก้าจากปลาแล้ว สมุนไพรไทยที่นำมาเป็นส่วนผสมไปช่วยทำให้ระบบต่างๆของร่างกายดีอีกด้วย เนื่องจากเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ และอร่อยถูกปากคนไทย วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปดูขั้นตอนและวิธีการทำเมนูนี้ ซึ่งเป็นสูตรลับที่รับรองว่าอร่อยและสร้างรายได้ให้ท่านอย่างแน่นอน

สูตรทอดมันปลา อร่อยดีบอกต่อ

ทอดมันปลา เป็นเมนูง่ายๆที่ท่านสามารถทำรับประทานได้เองที่บ้าน หรือจะทำขายเพื่อสร้างรายได้ให้กับตนเอง เป็นหนึ่งในเมนูที่หลายคนต่างก็อยากที่จะทำรับประทานด้วยตนเอง วันนี้เราจึงนำสูตรทอดมันปลา ซึ่งเป็น สูตรเด็ดที่บอกเลยว่าอร่อยอย่างแน่นอน มาแนะนำให้ทุกท่านได้รู้จัก ความเอร็ดอร่อยจะเสิร์ฟตรงถึงโต๊ะอาหารให้กับท่านด้วยวิธีทำและส่วนผสมดังต่อไปนี้

ส่วนผสมทอดมันปลา

  • เนื้อปลากรายบดละเอียด
  • ถั่วฝักยาวหั่นชิ้นเล็กๆ 
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย
  • ไข่ไก่ 
  • พริกแกงเผ็ด 
  • น้ำตาลทราย 
  • ผงปรุงรส
  • น้ำปลา 

ขั้นตอนและวิธีการทำทอดมันปลา

  1. นำเนื้อปลามาหั่นและตำให้ละเอียด ให้มีความเหนียวนุ่ม ยิ่งเนื้อปลาเหนียวเท่าไหร่ความเอร็ดอร่อยก็จะยิ่งเพิ่มขึ้น หลังจากที่ทำเนื้อปลาให้เหนียวเป็นที่เรียบร้อยแล้วนำมาพักไว้ในชาม 
  2. หลังจากนั้นนำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงไปในเนื้อปลากราย ใส่น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นใส่น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เมื่อปรุงรสตามที่ต้องการแล้วนำไข่ไก่มาตอกลงไป 1 ฟอง เมื่อปรุงรสเป็นที่เรียบร้อยทำการนวดเนื้อปลาให้มีความเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน 
  3. เสร็จเรียบร้อยแล้วใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย ถั่วฝักยาวที่หั่นเตรียมไว้ ลงไปให้เรียบร้อย คลุกเคล้าและนวดให้เข้ากันอีกรอบ
  4. นำเนื้อปลากรายที่ได้ที่ไปทอดในน้ำมันที่กำลังเดือด โดยทอดด้วยไฟอ่อนๆ ไปจนถึงไฟระดับปานกลาง พอสุกได้ที่แล้วนำมาเสิร์ฟใส่จานรับประทานเล่น หรือรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ได้ 

 

 

 

 

 

https://sa-game.bet เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด เราคือ คาสิโนออนไลน์ ตัวแทนโดยตรงจาก SA gaming ในนามของ SA-Game เรามีบริการหลากหลายในเกมพนัน ไม่ว่าจะเป็น บาคาร่าออนไลน์ , เสือมังกรออนไลน์ , รูเล็ตออนไลน์ ให้ท่านได้เล่นอย่างจุใจผ่านระบบออนไลน์ Live Steam (ไลฟ์สด)