ต้มจืดไข่น้ำ เมนูแสนง่าย อร่อยจนต้องซดน้ำ
ต้มจืดไข่น้ำ เมนูประเภทต้ม ที่ใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย บวกกับวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก ทำให้หลายคนต่างก็ให้ความสนใจกับเมนูนี้กันเป็นอย่างมาก ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับคนชอบรับประทานไข่ เป็นเมนูที่ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะเด็กๆ ที่ต้องการโปรตีนจากไข่มาเสริมสร้างร่างกายให้มีสุขภาพที่แข็งแรง จึงทำให้เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ว่าจะครอบครัวไหนต่างก็ทำให้คนในครอบครัวรับประทาน เป็นเมนูแสนอร่อย ที่สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ไม่ยาก
ต้มจืดไข่น้ำ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพครบทั้ง 5 หมู่
วันนี้เรามีเมนูประเภทต้มมาแนะนำท่าน ซึ่งเมนูนี้เป็นต้มจืดไข่น้ำ ที่มีวัตถุดิบหลักเป็นไข่ ที่หลายคนชื่นชอบ เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มี สารอาหารครบ 5 หมู่ มีโปรตีนจากไข่และเนื้อหมูมาเป็นส่วนประกอบหลัก มีผักนานาชนิดที่ใส่ลงไปในเมนูนี้ รับรองว่าท่านจะได้สารอาหารที่ครบถ้วน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ดีต่อสุขภาพ รับประทานได้ง่าย เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะเด็กและผู้สูงอายุ ที่รับประทานแล้วจะดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน
วิธีทำ ต้มจืดไข่น้ำ เมนูอาหารที่ทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูไข่ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูวิธีทำ ต้มจืดไข่น้ำ ซึ่งเป็นเมนูไข่ที่หลายคนจะต้องทึ่งไปกับความแปลกใหม่ เป็นการนำเอา เมนูต้มจืด มาดัดแปลงเป็นวัตถุดิบยอดนิยมอย่างไข่ที่ให้โปรตีนสูง มาทำให้คุณได้รับประทาน รับรองว่าขั้นตอนและวิธีการทำที่เราจะพาทุกท่านไปรู้จักในวันนี้จะเป็นขั้นตอนที่สามารถทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน เมนู ต้มจืดไข่น้ำ ก็จะเสิร์ฟถึงท้องให้กับคุณแล้ว
ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำ
- หมูสับ 100 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ผักกาดขาว 50 กรัม
- รากผักชี 1 ราก
- กระเทียม 3 กลีบ
- ต้นหอม 3-4 ต้น
- ผักชี 2 ต้น
- กระเทียมเจียว
- น้ำปลา
- ซีอิ๊วขาว
- พริกไทยป่น
- พริกไทยเม็ด
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอดหรือประกอบอาหาร
ขั้นตอนและวิธีการทำ ต้มจืดไข่น้ำ
- ขั้นตอนแรกนำหมูสับ 100 กรัม มาหมัก โดยใส่พริกป่น ซีอิ๊วขาว น้ำปลา พอประมาณ หลังจากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10-15 นาที
- นำไข่ 4 ฟอง มาตอกใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว และตีให้เข้ากัน จากนั้นนำไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันเดือด ให้ไข่สุกเหลืองพอดี นำขึ้นมาพักและหั่นเป็นชิ้นพอคำ
- นำน้ำเปล่ามาใส่ลงในหม้อในปริมาณที่พอดี จากนั้นใส่กระเทียมทุบลงไป รากผักชีทุบลงไป พริกไทยเม็ด เมื่อน้ำเดือดได้ที่ นำหมูที่ทำการหมักไว้ปั้นเป็นก้อนกลมพอดีทิ้งลงไปในหม้อที่กำลังเดือด หลังจากนั้นใส่เกลือป่น 1 ช้อนชาลงไป หลังจากนั้นจะมีฟองขึ้นมาที่ด้านหน้าให้ค่อยๆนำช้อนตักฟองออกให้หมด
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา ชิมให้ได้รสชาติที่พอดี ใส่ผักกาดขาวลงไป ใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป ผักชีหั่นท่อนลงไป เสร็จแล้วนำ ไข่เจียว ที่หั่นไว้ใส่ลงไป ชิมรสชาติอีกครั้งจากนั้นนำใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ โรยกระเทียมเจียวลงไปเพิ่มความหอม กว่าจะได้เมนู ต้มจืดไข่น้ำ แสนอร่อยไปรับประทาน
ไฮโลออนไลน์ เกมคาสิโนออนไลน์ ที่ได้รับความนิยมที่สุดในประเทศไทยตอนนี้ หากคุณกำลังมองหาเว็บเกมเดิมพัน ที่มีเกมมากมายให้คุณได้เล่น เว็บเราตอบโจทย์คุณแน่นอน
